20.01.2022
 18:09 Uhr
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» Brühwurstaufschnitt

Bauernwurst in Gelee

Foto (Bauernwurst in Gelee)
  • Art.-Nr.
    007013
  • Beschreibung
    Das ausgewählte Herstellungsverfahren, dass für einen leichten Geleeabsatz sorgt verleiht diesem Spitzenartikel seinen Dosencharakter. Die auf Pfefferbasis aufgebaute Würzung garantiert ein Geschmackserlebnis das seinesgleichen sucht.
  • Bezeichnung
    Bauernwurst im Geleemantel Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 2.800 g
  • Packungseinheit
    1 Stück
  • Inhalt E2
    6 Stangen
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 1,94 MB
    Dateigröße

Bierschinken

Foto (Bierschinken)
  • Art.-Nr.
    007020
  • Beschreibung
    Der Schinkenfleischanteil von über 60% lässt höchste Qualität erkennen. Die fein abgestimmte Würzung und die saftige bis walnussgroße Schinkenfleischeinlage machen diesen Artikel beim Verbraucher besonders beliebt.
  • Bezeichnung
    Bierschinken Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 1.400 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stücke vac.
  • Inhalt E2
    12 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,66 MB
    Dateigröße

Bierwurst

Foto (Bierwurst)
  • Art.-Nr.
    007026
  • Beschreibung
    Dieser Klassiker darf im Aufschnitt-Sortiment nicht fehlen. Durch die Verarbeitung von Rindfleisch erhält das Grundbrät seine kräftige Farbe und bildet zur mittelfein gekörnten Einlage einen ansprechenden Farbkontrast.
  • Bezeichnung
    Bierwurst Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 1.400 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stück vac.
  • Inhalt E2
    12 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,92 MB
    Dateigröße

Champignon-Lyoner

Foto (Champignon-Lyoner)
  • Art.-Nr.
    007066
  • Beschreibung
    Im Anschnitt-Bild sind die als ganze Köpfe verarbeiteten Champignons zu erkennen. Das als Spitzenqualität hergestellte Aufschnittgrundbrät ist in seiner Würzung fein abgestimmt und kernig im Biss.
  • Bezeichnung
    Champignon-Lyoner Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 1.400 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stück vac.
  • Inhalt E2
    12 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,12 MB
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Eierlyonerpastete

Foto (Eierlyonerpastete)
  • Art.-Nr.
    007274
  • Beschreibung
    Die Verbindung zwischen feinzerkleinerter Brühwurst und gekochten Eiern machen den Geschmack bei diesem Produkt aus. Die kontrastreiche Würzung garantiert beim Präsentieren immer einen Blickfang.
  • Bezeichnung
    Eierlyoner
  • Stückgewicht
    ca. 1.800 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stück vac.
  • Inhalt E2
    5 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 1,62 MB
    Dateigröße

Fleischwurst

Foto (Fleischwurst)
  • Art.-Nr.
    007081
  • Beschreibung
    Die Wagner Fleischwurst ist für ihre vielseitige Verwendbarkeit bekannt. Der würzig abgerundete Geschmack und die kernige Konsistenz lassen vielseitige Qualität erkennen ob als Grundlage für Salat oder Brot-Belag.
  • Bezeichnung
    Fleischwurst Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 2.800 g
  • Packungseinheit
    1 Stück
  • Inhalt E2
    6 Stangen
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,48 MB
    Dateigröße

Gurkenlyoner

Foto (Gurkenlyoner)
  • Art.-Nr.
    007273
  • Beschreibung
    Als Grundlage wird fein würzig abgestimmtes Lyoner-Brät verarbeitet. Die Verwendung von in Essig eingelegten Gurken als Einlage verleihen diesem Produkt seinen unverwechselbaren und erfrischenden Geschmack.
  • Bezeichnung
    Gurkenlyoner Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 1.400 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stücke vac.
  • Inhalt E2
    12 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,12 MB
    Dateigröße

Kaiserjagdwurst

Foto (Kaiserjagdwurst)
  • Art.-Nr.
    007105
  • Beschreibung
    Der hohe Anteil an aus Schinkenfleisch geschnittener Einlage lässt diesen Artikel die Anforderungen einer Spitzenqualität weit übertreffen. Der frisch verarbeitete Paprika rundet den Geschmack ab und sorgt für ansprechenden Farbkontrast im Anschnitt-Bild.
  • Bezeichnung
    Kaiserjagdwurst Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 1.400 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stücke vac.
  • Inhalt E2
    12 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,00 MB
    Dateigröße

Kalbslyoner

Foto (Kalbslyoner)
  • Art.-Nr.
    007114
  • Beschreibung
    Die Verarbeitung von ausschließlich frischen Rohstoffen in Verbindung mit modernster Herstellungstechnologie spiegeln sich im Anschnitt-Bild und Biss wider. Die fein abgestimmte Würzung garantiert höchsten Wurstgenuss.
  • Bezeichnung
    Kalbslyoner Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 1.400 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stücke vac.
  • Inhalt E2
    12 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,16 MB
    Dateigröße

Kräuterbierschinken

Foto (Kräuterbierschinken)
  • Art.-Nr.
    007193
  • Beschreibung
    Die Verarbeitung von über 60% hochwertigem Schinkenfleisch lassen das Anschnitt-Bild ansprechend und mager erscheinen. Die sichtbare Kräuterwürzung rundet den Geschmack ab und sorgt für Farbkontrast.
  • Bezeichnung
    Kräuterbierschinken Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 2.800 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stücke vac.
  • Inhalt E2
    12 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,78 MB
    Dateigröße

Lyoner Kal. 100

Foto (Lyoner Kal. 100)
  • Art.-Nr.
    007138
  • Bezeichnung
    Lyoner Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 1.400 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stücke vac.
  • Inhalt E2
    12 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21

Lyoner Kal. 75

Foto (Lyoner Kal. 75)
  • Art.-Nr.
    007136
  • Beschreibung
    Dieser Klassiker im Frischwurstsortiment zeichnet sich durch seine vielseitige Verwendbarkeit aus. Durch die Verarbeitung frischer Rohstoffe und feinster Gewürze kommt das Fleischaroma voll zur Geltung.
  • Bezeichnung
    Lyoner Kal. 75
  • Stückgewicht
    ca. 1.800 g
  • Packungseinheit
    1 Stange
  • Inhalt E2
    8 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,21 MB
    Dateigröße

Mortadella, Süddeutsch

Foto (Mortadella, Süddeutsch)
  • Art.-Nr.
    007140
  • Beschreibung
    Das Anschnitt-Bild mit der in Stecknadelkopfgröße gekörnten Einlage im Kontrast zum hellen Aufschnittgrundbrät spricht das Auge an. Die fein abgestimmte Würzung garantiert Wurstgenuss der sich, beim Verzehr voll entfaltet.
  • Bezeichnung
    Süddeutsche Mortadella
  • Stückgewicht
    ca. 2.800 g
  • Packungseinheit
    1 Stück
  • Inhalt E2
    6 Stangen
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21

  • Art.-Nr.
    007142
  • Beschreibung
    Das Anschnitt-Bild mit der in Stecknadelkopfgröße gekörnten Einlage im Kontrast zum hellen Aufschnittgrundbrät spricht das Auge an. Die fein abgestimmte Würzung garantiert Wurstgenuss der sich, beim Verzehr voll entfaltet.
  • Bezeichnung
    Mortadella fein Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 1.400 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stücke vac.
  • Inhalt E2
    12 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 1,75 MB
    Dateigröße

Paprikalyoner

Foto (Paprikalyoner)
  • Art.-Nr.
    007143
  • Beschreibung
    Die klare Paprikaausrichtung der Würzung spiegelt sich im Anschnitt-Bild wider. Durch die sorgfältige Zerkleinerung und das stark bindungsfähige Grundbrät wird ein Ausfallen der Einlage während dem Aufschneiden und Präsentieren vermieden.
  • Bezeichnung
    Paprikalyoner Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 1.400 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stücke vac.
  • Inhalt E2
    12 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,31 MB
    Dateigröße

Presskopf

Foto (Presskopf)
  • Art.-Nr.
    007146
  • Beschreibung
    Die sorgfältige Verarbeitung von ausgesuchtem Einlagefleisch und die würzig rustikal abgestimmte Geschmacksnote machen diesen Artikel zu einem echten Klassiker. Mit seinem ansprechenden Anschnitt-Bild bereichert er jedes Aufschnitt-Sortiment.
  • Bezeichnung
    Presskopf Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 1.400 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stücke vac.
  • Inhalt E2
    12 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,36 MB
    Dateigröße

Presskopf in der Butte

Foto (Presskopf in der Butte)
  • Art.-Nr.
    007145
  • Beschreibung
    Der einer Rinderbutte gleichende Darm verleiht diesem Artikel einen rustikalen Charakter der durch die leichte Buchenholzräucherung noch verstärkt wird. Durch den hohen Anteil an ausgesuchtem Einlagefleisch werden die Anforderungen einer Spitzenqualität weit übertroffen.
  • Bezeichnung
    Presskopf im Butten
  • Stückgewicht
    ca. 2.000 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stück vac.
  • Inhalt E2
    6 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,29 MB
    Dateigröße

Salatlyoner geschnitten

Foto (Salatlyoner geschnitten)
  • Art.-Nr.
    007160
  • Beschreibung
    Als Grundlage für diesen Süddeutschen Klassiker wird eine Lyoner der Spitzenqualität verarbeitet. Durch die gleichmäßig fein geschnittenen Stäbchen bekommt der daraus hergestellte Wurstsalat seine würzige und mit Dressing durchdrungene unverwechselbare Geschmacksnote.
  • Bezeichnung
    Salatlyoner geschnitten
  • Stückgewicht
    2 x ca. 500 g
  • Packungseinheit
    1.000 g Atmos
  • Inhalt E2
    7 Pack
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    18
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 1,92 MB
    Dateigröße

Schinkenwurst frisch

Foto (Schinkenwurst frisch)
  • Art.-Nr.
    007171
  • Beschreibung
    Ihren hohen Qualitätsgrad erhält die Schinkenwurst durch die Auswahl von frischem Schinkenfleisch. Die rustikal in Richtung Pfeffer ausgerichtete Würzung garantiert beim Verzehr höchsten Wurstgenuss.
  • Bezeichnung
    Schinkenwurst frisch Kal. 100
  • Stückgewicht
    ca. 2.700 g
  • Packungseinheit
    1/2 Stück vac.
  • Inhalt E2
    12 Stück
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,27 MB
    Dateigröße

Schinkenwurst geraucht Kal. 75

Foto (Schinkenwurst geraucht Kal. 75)
  • Art.-Nr.
    007147
  • Beschreibung
    Das spezielle Heißgarverfahren und die anschließende Abtrocknung im Tannenkaltrauch lassen einen unverwechselbaren Geschmack entstehen. Die hohe Qualität bei der Fleischauswahl ist im Anschnitt Scheibe für Scheibe zu erkennen.
  • Bezeichnung
    Gerauchte Schinkenwurst Kal. 75
  • Stückgewicht
    ca. 1.500 g
  • Packungseinheit
    1 Stück vac.
  • Inhalt E2
    9 Stangen
  • Verkaufsform
    Theke
  • MHD
    21
  • Datei
  • PDF
    Dateityp
  • 2,40 MB
    Dateigröße

Abkürzungen

  • Inhalt
    Kaliber (Durchmesser der Ware)
  • Kal.
    Menge je E2 Kiste oder Karton
  • MHD
    Mindesthaltbarkeitsdatum des Artikels
  • RLZ
    Haltbarkeitszeit in Tagen bei Lieferung der Ware
  • vac.
    vakuumiert

Kontakt

Öffnungszeiten

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Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)

Enge Verbindung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und Lebensmittel mit dem Herkunftsgebiet. Mindestens eine der Produktionsstufen - also Erzeugung, Verarbeitung oder Herstellung - wird im Herkunftsgebiet durchlaufen.
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