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- Metzgerei Wagner
Hauptstraße 50-54
77736 Zell a. H.
Baden-Württemberg
DeutschlandAdresse - (07835) 634999Fax
- (07835) 634990Telefon
16.05.2024
05:19 Uhr
» Schwartenmagen / Sülze
Badischer Kümmelfleischmagen
- Art.-Nr.007018
- BeschreibungDer hohe Anteil an magerem ausgesuchten Schinkenfleisch ist im Anschnitt-Bild deutlich sichtbar. Der Fettgehalt liegt unter 10% und sorgt somit für leichten Genuss. Durch die abgestimmte Würzung und die leichte Kümmelnote kommt der Fleischgeschmack voll zur Geltung.
- BezeichnungBadischer Kümmelfleischmagen
- Stückgewichtca. 2.000 g
- Packungseinheit1/2 Stück vac.
- Inhalt E25 Stück
- VerkaufsformTheke
- MHD21
- Datei
- PDFDateityp
- 2,16 MBDateigröße
Bauernvesper
- Art.-Nr.007242
- BeschreibungFür den Kenner von Hausmacher Wurstwaren wie geschaffen ist dieses Produkt das vier typische Schwarzwälder Wurstsorten vereint. Dünn aufgeschnitten oder in Vesper-Scheiben serviert kommt der einzigartige Geschmack voll zur Geltung.
- BezeichnungBauernvesper (Vierfach)
- Stückgewichtca. 2.200 g
- Packungseinheit1/2 Stücke vac.
- Inhalt E24 Stück
- VerkaufsformTheke
- MHD21
- Datei
- PDFDateityp
- 2,08 MBDateigröße
Hausmacher Schwartenmagen
- Art.-Nr.007175
- BeschreibungFür den Schwartenmagen wird ausschließlich bestes Schweinekopffleisch verarbeitet. Die Pökelung erfolgt in einer Würzlake die das Fleischaroma voll zur Geltung bringt. Im praktischen Sterildarm ist das Produkt aufschnittfreundlich und leicht zu handhaben.
- BezeichnungSchwartenmagen Kal. 100
- Stückgewichtca. 1.400 g
- Packungseinheit1/2 Stück vac.
- Inhalt E210 Stück
- VerkaufsformTheke
- MHD21
- Datei
- PDFDateityp
- 2,27 MBDateigröße
Hausmacher Schwartenmagen 250 g
- Art.-Nr.007266
- BeschreibungDas klare Anschnitt-Bild lässt die Verarbeitung von hochwertigem Kopffleisch sofort erkennen. Die 250 g Portion ist sehr verbraucherfreundlich. Der fein abgestimmte Geschmack lässt beim Kenner keine Wünsche offen.
- BezeichnungSchwartenmagen Kal. 45
- Stückgewicht250 g
- Packungseinheit10 Stück
- Inhalt E25 Pack
- VerkaufsformSB / Theke
- MHD28
- Datei
- PDFDateityp
- 2,08 MBDateigröße
Röstzwiebelwurst
- Art.-Nr.007235
- BeschreibungDie mit dem typischen Röstzwiebelaroma gewürzte Spezialität wird aus besten Rohstoffen hergestellt. Mageres, ausgesuchtes Schulterfleisch und kerniger Schweinebauch sind die Grundlage für höchste Qualität und feinsten Genuss.
- BezeichnungRöstzwiebelwurst gekocht
- Stückgewichtca. 1.000 g
- Packungseinheit1 Stange
- Inhalt E210 Stück
- VerkaufsformTheke
- MHD28
- Datei
- PDFDateityp
- 2,55 MBDateigröße
Schwartenmagen im Naturdarm
- Art.-Nr.007178
- BeschreibungDie sorgfältige Auswahl des Kopffleisches, die milde Pökelung und schonende Erhitzung sind die Grundlage für diesen Klassiker. Durch die Abfüllung im Naturdarm und die leichte Räucherung über Buchenholz entsteht ein Aroma, dass an Hausmacherqualität erinnert.
- BezeichnungSchwartenmagen im Naturdarm
- Stückgewichtca. 1.800 g
- Packungseinheit1/2 Stücke vac.
- Inhalt E25 Stück
- VerkaufsformTheke
- MHD21
- Datei
- PDFDateityp
- 2,27 MBDateigröße
Informationen
Abkürzungen
- InhaltKaliber (Durchmesser der Ware)
- Kal.Menge je E2 Kiste oder Karton
- MHDMindesthaltbarkeitsdatum des Artikels
- RLZHaltbarkeitszeit in Tagen bei Lieferung der Ware
- vac.vakuumiert
Kontakt
- Horst Wagner GmbH
Hauptstraße 54
77736 Zell am Harmersbach
Baden-Württemberg
DeutschlandAdresse - (07835) 63 49 92Telefon
- (07835) 63 49 99Fax
- Website
- E-Mail
Öffnungszeiten
- Mo08:00 - 18:00 Uhr
- Di08:00 - 14:00 Uhr
- Mi08:00 - 18:00 Uhr
- Do08:00 - 14:00 Uhr
- Fr08:00 - 18:00 Uhr
- Sa08:00 - 12:30 Uhr
Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)
Enge Verbindung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und Lebensmittel mit dem Herkunftsgebiet. Mindestens eine der Produktionsstufen - also Erzeugung, Verarbeitung oder Herstellung - wird im Herkunftsgebiet durchlaufen.
Weitere Informationen zum Siegel finden Sie auf den Internetseiten der Europäischen Union.
Schwarzwälder Spezialitäten
hohe Qualitätsstandards • handwerkliche Kunst • deftiges Essen