19.05.2024
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» Wir über uns

Jedes Produkt eine Spezialität

Foto (Spezialitäten-Sortiment)
Seit Jahrzehnten hat sich unser Unternehmen auf die Ansprüche unserer Kunden eingestellt. Dabei hat sich ein Spezialitäten-Sortiment entwickelt, in dem nahezu alles angeboten wird, um Ihre Kunden zu verwöhnen. Auch bei unseren Wurstkonserven und der traditionellen Kirschwassersalami kann man schnell erkennen, dass hohe Qualitätsstandards die Grundlage für Ihren Genuss sind.
Um unser Sortiment abzurunden, arbeiten wir mit Partnern zusammen, deren Anspruch an Qualität und Geschmack dem unseren in nichts nachsteht.

Garantiert gleichbleibende Qualität

Qualität ist heutzutage in aller Munde. Gastronomen und Metzgereien kennen vom Endverbraucher nur die Frage: „Ist das auch einwandfreies Fleisch?“ Mit ständigen Kontrollen durch unabhängige Laboratorien und regionale Lieferanten sorgt man im Hause Wagner für einwandfreie Fleisch- und Wurstwaren. Selbstverständlich werden die Produkte auch durch eine hausinterne Qualitätssicherung geprüft.
Der hochsensible Bereich der Lebensmittelproduktion stellt natürlich ganz besondere Anforderungen an die Mitarbeiter. Da darf das Schlagwort „Qualifikation“ keine leere Worthülse bleiben. Daher wird bei der Horst Wagner GmbH für eine fundierte Aus- und Weiterbildung gesorgt.
Durch stetige Weiterentwicklung, regelmäßige Schulungen und neueste Technologien, konnten wir unser Sortiment nach den Wünschen unserer Kunden ausrichten.

Traditionelles Handwerk, moderne Technik

Das Herzstück einer jeden Firma ist die Produktion. Unsere Produktion muß im täglichen Dauereinsatz die Ansprüche unserer Kunden erfüllen. Anwenderfreundlichkeit, Arbeitssicherheit, höchster Hygienestandard und niedriger Energieverbrauch zeichnen daher unsere Produktionsstätte aus.
So ermöglicht es das Zusammenspiel von traditionellem Handwerk mit moderner Technik täglich auf dem gleichen hohen Standart Spitzenqualität zu erzeugen. Und das schmecken Sie bei jedem unserer Produkte, überzeugen Sie sich selbst!

Flexibilität durch engagierte Mitarbeiter

Obwohl auch im Produktionsbereich Computer und hochtechnologische Maschinen die Arbeit erleichtern, ist der Mensch immer noch der Garant für feine Fleisch- und Wurstwaren. Unsere Mitarbeiter in der Produktion sind sich ihrer Aufgabe sehr bewusst und produzieren im Team echte Handwerksqualität. Die Produktion der Spezialitäten in den eigenen Räumen erfolgt durch fachliche Kompetenz und hohes Engagement.
Nur so können wir Flexibel und Zeitnah produzieren. Mit Ihrer Bestellung beginnt die Produktion Ihrer Spezialitäten. Die Lieferung ist am nächsten Tag. Nur so schmeckt man die Frische.
Unsere Mitarbeiter ziehen für Ihre Zufriedenheit an einem Strang.

Service für Gastronomie und Einzelhandel

Der Urlauber trägt die Tradition und den Geschmack des Schwarzwaldes in die Welt. Wir unterstützen unsere Einzelhändler und die Hotelerie durch direkte Anlieferung.
Wir möchte auf festgelegten Touren Ihnen Zeit und Geld sparen. Durch unseren Service stellen wir sicher, das die Kühlketten nicht unterbrochen werden. Frischer als direkt aus der Produktion in Ihre Küche oder zu Ihnen an die Theke geht nicht.
Testen Sie den Service der Ihnen, Ihren Kunden und Ihren Gästen den Geschmack des Schwarzwalds bringt.

Schlußwort

Foto (Spezialitäten-Sortiment)
Unser Ziel ist es, für Sie und Ihre Partner ein zuverlässiger Partner zu werden und Ihnen hochwertige Fleisch- und Wurstwaren zu bieten, die Sie von Ihrem Wettbewerb positiv absetzen und durch Geschmack und Frische überzeugen.
Sollten Sie auf unser Unternehmen neugierig geworden sein oder noch Fragen zu bestimmten Unternehmensbereichen oder Produkten haben, setzen Sie sich einfach mit uns in Verbindung. Wir würden uns freuen persönlich von Ihnen zu hören. Wenn Sie unsere Produktion kennenlernen wollen, besuchen Sie uns doch einfach mal. Tranzparenz in der Herstellung ist uns eine Verpflichtung und der Schwarzwald ist immer eine Reise wert.
Das Team der Metzgerei Wagner

Abkürzungen

  • Inhalt
    Kaliber (Durchmesser der Ware)
  • Kal.
    Menge je E2 Kiste oder Karton
  • MHD
    Mindesthaltbarkeitsdatum des Artikels
  • RLZ
    Haltbarkeitszeit in Tagen bei Lieferung der Ware
  • vac.
    vakuumiert

Kontakt

Öffnungszeiten

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    08:00 - 14:00 Uhr
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  • Fr
    08:00 - 18:00 Uhr
  • Sa
    08:00 - 12:30 Uhr
Logo (Schwarzwälder Schinken g.g.A.)

Geschützte geografische Angabe (g.g.A.)

Enge Verbindung der landwirtschaftlichen Erzeugnisse und Lebensmittel mit dem Herkunftsgebiet. Mindestens eine der Produktionsstufen - also Erzeugung, Verarbeitung oder Herstellung - wird im Herkunftsgebiet durchlaufen.
Weitere Informationen zum Siegel finden Sie auf den Internetseiten der Europäischen Union.
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