Beschreibung
Die Original Schwarzwälder Schmalseite wird nur von ausgesuchten Bäuchen hergestellt. Kenner schätzen den hohen Abtrocknungsgrad.
Packungseinheit
1 Stück
RLZ
60 Tage
Zutaten
Schweinebauch, Kochsalz, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Rauch
Nährwerte und Kalorien (kcal) je 100 g
Energie | 1.901 kJ | (459 kcal) |
Fett | 40,80 g | (davon gesättigte Fettsäuren 16,90 g) |
Kohlenhydrate | 0,90 g | (davon Zucker 0,20 g) |
Eiweiß | 22,10 g | |
Salz | 4,40 g |
